導(dǎo)語:鈣對(duì)寶寶來說是十分重要的,它支持著寶寶的骨骼生長(zhǎng)鈣化,促進(jìn)著寶寶智力的發(fā)育,在方方面面都起著至關(guān)重要的作用。補(bǔ)鈣的途徑有很多,常見的比如日常飲食。而0至3歲的寶寶的飲食要非常注意,家長(zhǎng)們不妨來學(xué)習(xí)一下這些補(bǔ)鈣食譜,一起來為寶寶做愛心餐飯。
【香椿芽拌豆腐】
把水燒開,選取幾段鮮嫩的香椿芽,洗干凈之后放入水中煮上五分鐘。之后撈起吸去多余水分,切末,和塊狀豆腐拌在一起,加入香油和精鹽即可。
這道菜口感鮮嫩,富含大豆蛋白和鈣質(zhì),是為寶寶補(bǔ)鈣的佳肴。
【胡蘿卜泥】
取半根胡蘿卜切片,放入燒好的水中,加幾滴香油,將胡蘿卜煮到綿軟時(shí)撈起放入碗內(nèi)。用勺子將胡蘿卜片壓成泥狀。
胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值非常高,它含有的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A,對(duì)寶寶視力發(fā)育十分重要,還能增強(qiáng)寶寶的抵抗力。除了大量的胡蘿卜素,胡蘿卜還含有蛋白質(zhì)、維生素C、碳水化合物和豐富的鈣質(zhì)。這道菜入口細(xì)膩,適合六個(gè)月以上的寶寶,補(bǔ)鈣功效很好。
【鮮蝦肉泥】
取五十克左右的新鮮蝦肉,剁碎后放入碗內(nèi),蒸熟,加上一點(diǎn)精鹽和香油,攪拌即可。每天分兩次把五十克左右的蝦吃完。
蝦含有大量的鈣、磷、鐵以及蛋白質(zhì)。而蝦肉鮮美爽滑的口感更會(huì)讓寶寶胃口大開,是一道寶寶愛吃的補(bǔ)鈣佳品,適合七個(gè)月以上的寶寶食用。
【番茄土豆雞肉粥】
取少量雞脯肉剁爛,將煮熟的土豆去皮切丁,番茄去皮切丁。熱好鍋后加入少量油,加入蔥姜煸炒后撈起。在剩下的油內(nèi)加入雞肉末炒熟,再加入番茄丁一起炒熟。撈起。在鍋內(nèi)放入大米加水熬粥,熬成后加入土豆丁、番茄丁和雞肉末,小火熬幾分鐘后加入味精和精鹽即可。
雞肉富含鈣和鋅,且這道雞肉粥口味鮮美,寶寶十分喜愛。這道雞肉粥適合九個(gè)月以上的寶寶。
這幾道菜比較容易烹制,相信家長(zhǎng)朋友們用愛心烹制的餐飯一定會(huì)引得寶寶胃口大開??粗鴮殞殏兇罂诖罂诘爻灾鴲坌牟惋埖募议L(zhǎng)朋友們也要注意,雖然寶寶們能從日常飲食中攝取鈣質(zhì),但攝取的鈣質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足寶寶們對(duì)鈣質(zhì)的需要。在滿足寶寶們?nèi)粘o嬍车耐瑫r(shí),家長(zhǎng)朋友們也要為寶寶選擇鈣劑額外補(bǔ)充鈣質(zhì)。
在為寶寶選擇鈣劑時(shí),需要注意切勿為寶寶選擇酸酸甜甜或口味過重的鈣劑,這種鈣劑會(huì)刺激寶寶的味蕾,讓寶寶的味蕾發(fā)育遲緩,極易讓寶寶養(yǎng)成偏食挑食的壞習(xí)慣。有著偏食挑食的壞習(xí)慣,寶寶對(duì)于這些愛心餐飯也許就毫無興趣了。因此,在選擇鈣劑時(shí),需要給寶寶選擇淡奶味這種口味清淡的鈣劑,保護(hù)寶寶的味蕾,讓寶寶吃飯更加香甜,補(bǔ)鈣更加方便!
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